ବ୍ଲଗ୍
-
ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିଲା ଫଳର ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍: କ୍ରେତାମାନେ କ’ଣ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ
ପ୍ରତ୍ୟେକ ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଷ୍କ ଯୋଗାଣକାରୀ ସମାନ ଶୀର୍ଷକ ଉଦ୍ଧୃତ କରନ୍ତି: 100% ଶୁଦ୍ଧ ଫଳ, କୌଣସି ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ ନାହିଁ, 24 ମାସର ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍। ଶୀର୍ଷକଟି କପି କରିବା ସହଜ। ଏହା ପଛରେ ଥିବା ଛଅଟି ସଂଖ୍ୟା ନୁହେଁ। ଏହି ମାର୍ଗଦର୍ଶିକାଟି ଆମଷ୍ଟରଡାମରେ ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଷ୍କ ଷ୍ଟ୍ରବେରିର ଏକ ପାତ୍ର ପହଞ୍ଚୁଛି କି ନାହିଁ ତାହା ପ୍ରକୃତରେ କ'ଣ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରେ ତାହା ଉପରେ ଚାଲିଥାଏ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ନିମ୍ନ-GI ଯୁଗର ନୂତନ ପସନ୍ଦ: ସୋୟା ଫାଇବର ପାଉଡର ଆଧୁନିକ ଲୋକଙ୍କ ଅନ୍ତନଳୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପରିଚାଳନାକୁ କିପରି ସମର୍ଥନ କରେ?
ବର୍ଗ: ଉଦ୍ଭିଦ-ଆଧାରିତ ଉପାଦାନ / ଖାଦ୍ୟ ତନ୍ତୁ ପଢିବା ସମୟ: 6 ମିନିଟ୍ କମ୍-GI ଖାଇବା ଫିଟନେସ୍ ଫୋରମ୍ ରୁ ମୁଖ୍ୟଧାରାର ଉତ୍ପାଦ ବିକାଶକୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତରିତ ହୋଇଛି। ବ୍ରାଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକ ଖାଦ୍ୟ ପରେ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ କର୍ଭକୁ ସମତଳ କରିବା ପାଇଁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଶସ୍ୟ, କମ୍-ଚିନି ଫଳ ଏବଂ ସର୍ବନିମ୍ନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଆଧାର ସହିତ ପୁନଃନିର୍ମାଣ କରୁଛନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ଏକ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
SIAL ପ୍ୟାରିସ୍ 2026: ପାଞ୍ଚଟି ସୋର୍ସିଂ ପରିବର୍ତ୍ତନ - ଏବଂ ଏହାର ଉତ୍ତର ଦେଉଥିବା ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ
ପ୍ୟାରିସ୍ ନୋର୍ଡ ଭିଲେପିଣ୍ଟର ଦ୍ୱାରଗୁଡ଼ିକ ୨୧ ଅକ୍ଟୋବରରେ ବନ୍ଦ ହୋଇଗଲା, SIAL ପ୍ୟାରିସ୍ର ଆଉ ଏକ ସଂସ୍କରଣକୁ ବନ୍ଦ କରିଦିଆଗଲା - ଏହି ଦ୍ୱିବାର୍ଷିକ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମକୁ ଶିଳ୍ପ ଏହାର ବିଶ୍ୱବ୍ୟାପୀ ଦୋକାନ ୱିଣ୍ଡୋ ଭାବରେ ପାଳନ କରେ। ୨୦୨୬ ସଂସ୍କରଣ ୧୭ ରୁ ୨୧ ଅକ୍ଟୋବର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ୨,୮୦,୦୦୦ ବର୍ଗ ମିଟର ଅଞ୍ଚଳ ବ୍ୟାପୀ ଚାଲିଥିଲା, ଯେଉଁଥିରେ ୧୩୦ ଦେଶ, ୪୦୦,...ରୁ ୮,୦୦୦ ପ୍ରଦର୍ଶକ ଏକତ୍ରିତ ହୋଇଥିଲେ।ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଘନୀଭୂତ ପିଚ୍ ରସ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା
ଘନୀଭୂତ ପିଚ୍ ରସ ଉତ୍ପାଦନ ଏକ ମାନକୀକୃତ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଯାହା ତାଜା ପିଚ୍ କୁ ଉଚ୍ଚ-ଦ୍ରବଣୀୟ-କଠିନ ସମାପ୍ତ ଉତ୍ପାଦରେ ପରିଣତ କରେ। ଏହାର ମୂଳ ଲକ୍ଷ୍ୟ ହେଉଛି ତାଜା ପିଚ୍ ର ପ୍ରାକୃତିକ ସ୍ୱାଦ, ରଙ୍ଗ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକୁ ସର୍ବାଧିକ ପରିମାଣରେ ବଜାୟ ରଖିବା। ଚୂଡ଼ାନ୍ତ ଉତ୍ପାଦ ସାଧାରଣତଃ 65% ~ 70% ଦ୍ରବଣୀୟ ... ରେ ପହଞ୍ଚିଥାଏ।ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
କିପରି ତୃତୀୟ ଗୁଣବତ୍ତା ଯାଞ୍ଚ ଏବଂ ଆସେପ୍ଟିକ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଘନୀଭୂତ ଆପଲ୍ ରସରେ ମୂଳ ସ୍ୱାଦକୁ ସଂରକ୍ଷଣ କରେ?
ଲିଡ୍ ହେବେଇର ଶିଜିଆଜୁଆଙ୍ଗରେ ଏକ ଅଗ୍ରଣୀ ଘନୀଭୂତ ଆପଲ୍ ଜୁସ୍ ନିର୍ମାତାଙ୍କ ଉତ୍ପାଦନ ଦଳର ସଦସ୍ୟ ଭାବରେ, ମୁଁ ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ଭାବରେ ଦେଖିଲି କିପରି ଆମର "ତୃତୀୟ ଗୁଣବତ୍ତା ଯାଞ୍ଚ + ପୂର୍ଣ୍ଣ ଆସେପ୍ଟିକ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟା" ବ୍ୟବସ୍ଥା ତାଜା ଆପଲ୍ ଜୁସ୍ କୁ ଘନୀଭୂତ ରସରେ ପରିଣତ କରେ ଯାହା ଏହାର ମୂଳ ଅଙ୍ଗର ପ୍ରାୟ 90% ସଂରକ୍ଷଣ କରେ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଜାତୀୟ ଦିବସ ଛୁଟି ବିଜ୍ଞପ୍ତି 2026
ପ୍ରିୟ ମୂଲ୍ୟବାନ ବିଶ୍ୱ ଗ୍ରାହକ ଏବଂ ବିଶ୍ୱସ୍ତ ଅଂଶୀଦାରଗଣ, ଆମେ ଅକ୍ଟୋବର 1 ତାରିଖ ପାଖେଇ ଆସୁଥିବାରୁ, ଆମେ ଆନନ୍ଦର ସହିତ ଚୀନର 77ତମ ଜାତୀୟ ଦିବସ ପାଳନ କରୁଛୁ - ଏକ ମୁହୂର୍ତ୍ତ ଯାହା ଦଶନ୍ଧି ଧରି ଚାଲିଥିବା ଅସାଧାରଣ ଅଭିବୃଦ୍ଧି, ଜାତୀୟ ସମୃଦ୍ଧି ଏବଂ ଆମର ମହାନ ରାଷ୍ଟ୍ରର ସ୍ଥାୟୀ ଶକ୍ତିକୁ ସମ୍ମାନିତ କରେ। ଏଗୁଡ଼ିକ ଉପରେ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ମଧ୍ୟ-ଶରତର ଯାଦୁ: ଚୀନ୍ର ସବୁଠାରୁ ହୃଦୟସ୍ପର୍ଶୀ ପୂର୍ଣ୍ଣଚନ୍ଦ୍ର ଉତ୍ସବ
ଯଦି ଆପଣ କେବେ ସେପ୍ଟେମ୍ବର ମଧ୍ୟଭାଗରେ ଚୀନ୍ ରାସ୍ତାରେ ଚାଲିଛନ୍ତି ଏବଂ ବେକେରୀ ଝରକାରୁ ମିଠା ପେଷ୍ଟ୍ରି ବାସ୍ନା ପାଇଛନ୍ତି, କିମ୍ବା ଅଫିସ୍ ସହକର୍ମୀମାନଙ୍କୁ ସୁନ୍ଦର ଭାବରେ ଗୁଡ଼ାଯାଇଥିବା ଗୋଲ ବାକ୍ସ ଆଦାନପ୍ରଦାନ କରିବାର ଦେଖିଛନ୍ତି, ତେବେ ସମ୍ଭବତଃ ମଧ୍ୟ-ଶରତ ମହୋତ୍ସବ ଠିକ୍ ପାଖେଇ ଆସୁଛି। ଏହା କୌଣସି ସାଧାରଣ ସରକାରୀ ଛୁଟି ନୁହେଁ - ଏହା ... ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ।ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଜଳଖିଆ ବ୍ୟତୀତ: ଚୀନ୍ ସୋୟା କ୍ଷୀର ପାଉଡର କିପରି ବିଦେଶୀ କାଫେ ଏବଂ ବେକରି ପାଇଁ ନୂତନ "ସୋୟା-ଆଧାରିତ" ବ୍ୟବସାୟିକ ସୁଯୋଗ ଖୋଲିଥାଏ?
ଏକଦା ଏସୀୟ ଜଳଖିଆ ଟେବୁଲରେ ସୀମିତ ହୋଇସାରିଥିବା ଚାଇନିଜ୍ ସୋୟା କ୍ଷୀର ପାଉଡର ୟୁରୋପ, ଉତ୍ତର ଆମେରିକା ଏବଂ ଦକ୍ଷିଣ ପୂର୍ବ ଏସିଆର ହଜାର ହଜାର ସ୍ୱାଧୀନ କାଫେ ଏବଂ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ବେକରି ପାଇଁ ଏକ ଖେଳ ପରିବର୍ତ୍ତନକାରୀ ଉପାଦାନ ଭାବରେ ଉଭା ହେଉଛି। ବିଶ୍ୱବ୍ୟାପୀ ଉଦ୍ଭିଦ-ଆଧାରିତ ବ୍ୟବହାର ବୃଦ୍ଧି ପାଇବା ସହିତ ଗ୍ରାହକମାନେ ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଉଦ୍ଭିଦ-ଆଧାରିତ ମାଂସ ଗଠନକୁ ପୁନଃପରିଭାଷିତ କରିବା: ନୂତନ ପିଢ଼ିର TVP ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ଉଚ୍ଚ ପ୍ରୋଟିନ ବିଷୟବସ୍ତୁ ଏବଂ ପ୍ରକୃତ ମାଂସ ପରି ଇନ୍ଦ୍ରିୟଗତ ଅଭିଜ୍ଞତାରେ ଦ୍ୱୈତ ସଫଳତା ହାସଲ କରିଛି
ଟେକ୍ସଚର୍ଡ ଭେଜିଟେବଲ୍ ପ୍ରୋଟିନ୍ (TVP)ର ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଚୀନ୍ ରପ୍ତାନିକାରୀ ଏକ ନୂତନ ବୈଷୟିକ ସଫଳତା ଘୋଷଣା କରିଛି ଯାହା ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ଶିଳ୍ପ ବାଣିଜ୍ୟର ସମାଧାନ କରିଥାଏ: ଉଚ୍ଚ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଚନ କ୍ଷମତା ଏବଂ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଉପଲବ୍ଧତା ବଜାୟ ରଖି ଏକ ମାଂସ ପରି ତନ୍ତୁଯୁକ୍ତ ଗଠନ ସୃଷ୍ଟି କରିବା। ଏହି ବିକାଶ, ... ରେ ବୈଧ ହୋଇଛି।ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ବାଇଲୁର କାହାଣୀ: ଚୀନର ଧଳା କାକର ସୌର ଶବ୍ଦ ଏବଂ ଏହାର କାଳଜୟୀ ପରମ୍ପରା
ଯେତେବେଳେ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଉତ୍ତାପ ମୃଦୁ ହୋଇ ଶରତ ଋତୁର ମନ୍ଥର ପବନରେ ପରିଣତ ହୁଏ, ଚୀନର ସବୁଠାରୁ କାବ୍ୟିକ ସୌର ଶବ୍ଦଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ଆସିଥାଏ: ବାଇଲୁ, କିମ୍ବା ଧଳା କାକର। ସେପ୍ଟେମ୍ବର 7, 2026 ରେ ବେଜିଂ ସମୟ 22:41 ରେ ପଡୁଛି, ପାରମ୍ପରିକ ଚୀନ୍ କ୍ୟାଲେଣ୍ଡରରେ ଏହି 15ତମ ସୌର ଶବ୍ଦ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁର ଶେଷ ଭାଗରୁ ମଧ୍ୟ-ଶରତକୁ ସରକାରୀ ପରିବର୍ତ୍ତନକୁ ଚିହ୍ନିତ କରେ। ପ୍ରକାଶନ କରନ୍ତୁ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଉତ୍ତାପ, ରଙ୍ଗ ଏବଂ ଆକାରରେ ପରିବର୍ତ୍ତନ: ଶୁଖିଲା ଲଙ୍କାର କେତେ ବର୍ଗ ଅଛି? ରପ୍ତାନିକାରୀଙ୍କ ପାଇଁ ଜାଣିବା ଆବଶ୍ୟକ ବିବିଧତା ମାନଚିତ୍ର
୨୦୨୬ ମସିହାରେ, ବିଶ୍ୱ ଶୁଖିଲା ଲଙ୍କା ରପ୍ତାନି ୨.୩ ନିୟୁତ ମେଟ୍ରିକ୍ ଟନ୍ ଅତିକ୍ରମ କରିବ ବୋଲି ଆକଳନ କରାଯାଇଛି, ଉତ୍ତର ଆମେରିକା, ଇୟୁ ଏବଂ ଦକ୍ଷିଣ ପୂର୍ବ ଏସିଆର କ୍ରେତାମାନେ ତାପ ସ୍ତର, ଦୃଶ୍ୟମାନତା ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଉପଯୁକ୍ତତା ପାଇଁ ପୂର୍ବାପେକ୍ଷା ଅଧିକ କଠୋର ମାନଦଣ୍ଡ ସ୍ଥିର କରିବେ। ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଲଙ୍କା ରପ୍ତାନିକାରୀଙ୍କ ପାଇଁ, ଫୁ... ର ସ୍ପଷ୍ଟ ଧାରଣା।ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ସବୁଜ ସଂଳାପ ପାଇଁ ପର୍ବତ ଏବଂ ସମୁଦ୍ର ପାର ହେବା: ନୂତନ ଯୁଗରେ ଚାଇନିଜ୍ ମ୍ୟାଚ୍ା କିପରି "ପ୍ରାଚ୍ୟ ପତ୍ର" କାହାଣୀ କୁହେ
ଦକ୍ଷିଣ ଚୀନର କୁହୁଡ଼ି ଘୋଡ଼ାଇ ହୋଇଥିବା ଚା ପର୍ବତଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ୟୁରୋପ ଏବଂ ଉତ୍ତର ଆମେରିକାର ବ୍ୟସ୍ତବହୁଳ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର କାଫେ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ଚୀନ୍ ମ୍ୟାଚ୍ା ଏକ ସତେଜ, ପରିବେଶ ଅନୁକୂଳ ପ୍ରତିଛବି ସହିତ ବିଶ୍ୱ ମଞ୍ଚରେ ପାଦ ଦେଉଛି। ହଜାର ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ପୁରୁଣା ଏହି ପ୍ରାଚୀନ ଚା-ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଐତିହ୍ୟକୁ ପୁନଃକଳ୍ପନା କରାଯାଉଛି...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ



