ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିସାର
-
ଉଦ୍ଭିଦ-ଭିତ୍ତିକ ଉତ୍ପାଦ ପାଇଁ ପ୍ରାଣୀ-ସମ୍ପର୍କିତ ନାମ ନିଷେଧ କରିବାକୁ EU ରାଜି ହୋଇଛି
ୟୁରୋପୀୟ ସଂସଦ ଏବଂ ୟୁରୋପୀୟ ୟୁନିଅନର ପରିଷଦ ଉଦ୍ଭିଦ-ଆଧାରିତ ଉତ୍ପାଦ ପାଇଁ ପ୍ରାଣୀ-ସମ୍ପର୍କିତ ନାମ ବ୍ୟବହାର ଉପରେ ନିଷେଧ କରିବାକୁ ରାଜି ହୋଇଛନ୍ତି, 'ଚିକେନ୍' ଏବଂ 'ଷ୍ଟେକ୍' ସମେତ ମୋଟ 31ଟି ଶବ୍ଦକୁ ସୀମିତ କରିଛନ୍ତି। ଗତକାଲି ଅପରାହ୍ନରେ (5 ମାର୍ଚ୍ଚ 2026) ଏହି ନିଷ୍ପତ୍ତି ନିଆଯାଇଛି...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ପ୍ରଥମ କୃତ୍ରିମ ମାଂସ
ସମ୍ପ୍ରତି, ଚାଇନିଜ୍ ସୋସାଇଟି ଫର୍ ଫୁଡ୍ ସାଇନ୍ସ ଆଣ୍ଡ୍ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ଦ୍ୱାରା ପରିଚାଳିତ T/CIFST 001-2020 ଉଦ୍ଭିଦ-ଆଧାରିତ ମାଂସ ଉତ୍ପାଦ ଗୋଷ୍ଠୀ ମାନକ, ବିଶେଷଜ୍ଞ ସମୀକ୍ଷା କମିଟି ଦ୍ୱାରା ସର୍ବସମ୍ମତିକ୍ରମେ ଅନୁମୋଦିତ ହେବା ପରେ ପ୍ରକାଶିତ ହୋଇଥିଲା, ଯାହା ଉଦ୍ଭିଦ-ଆଧାରିତ ମାଂସ ଉତ୍ପାଦ ମାନଦଣ୍ଡରେ ଶିଳ୍ପର ଅଭାବକୁ ପୂରଣ କରିଥିଲା। t... ଆରମ୍ଭରେଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ହେବେଇ ଆବିଡିଂର ଜୈବିକ ଚିଲି ସସ୍: EU ଅନୁପାଳନ ଏବଂ ପ୍ରିମିୟମ୍ ଗୁଣବତ୍ତା ପାଇଁ ସ୍ତର ସ୍ଥାପନ କରୁଛି
୨୦୦୫ ମସିହାରେ ପ୍ରତିଷ୍ଠିତ ଜୈବିକ ଖାଦ୍ୟ ଉପାଦାନର ଏକ ଅଗ୍ରଣୀ ଚୀନ୍ ଯୋଗାଣକାରୀ ପ୍ରିସିସନ୍ ହେବେଇ ଆବିଡିଂ କୋ. ଲିମିଟେଡ୍ ସହିତ EU ଜୈବିକ ନିୟମାବଳୀକୁ ନେଭିଗେଟ୍ କରିବା, ୟୁରୋପୀୟ ୟୁନିଅନର କଠୋର ନିୟମାବଳୀକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ପାଳନ କରୁଥିବା ଜୈବିକ ଚିଲି ସସ୍ ଉତ୍ପାଦନ କରିବାରେ ଏକ ଅଗ୍ରଣୀ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଛି। ଦୁଇରୁ ଅଧିକ ... ସହିତଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଚୀନ୍ର କମଳା ରସ: ବିଶ୍ୱ ପାନୀୟ ବଜାରରେ ଏକ ଉଦୀୟମାନ ତାରା
ଆଦର୍ଶ ପ୍ରାକୃତିକ ଚାଷ ପରିସ୍ଥିତି, ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ବିସ୍ତାରିତ ଉତ୍ପାଦନ କ୍ଷମତା, ଦୃଢ଼ ବିକ୍ରୟ ଗତି ଏବଂ ଅସାଧାରଣ ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ସହିତ ଆଶୀର୍ବାଦପ୍ରାପ୍ତ, ଚୀନର କମଳା ରସ ଶିଳ୍ପ ବିଶ୍ୱ ପାନୀୟ କ୍ଷେତ୍ରରେ ଏକ ମହାନ ଶକ୍ତି ଭାବରେ ଉଭା ହେଉଛି, ଦେଶ ଏବଂ ବିଦେଶରେ ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କୁ ଏକ ... ଭାବରେ ଜିତିବାରେ ଲାଗିଛି।ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଟେକ୍ସଚର୍ଡ ଭେଜିଟେବଲ୍ ପ୍ରୋଟିନ୍ (TVP): ଏକ ପୁଷ୍ଟିକର, ବହୁମୁଖୀ ଉଦ୍ଭିଦ-ଆଧାରିତ ପ୍ରୋଟିନ୍ ସମାଧାନ
ପରିଚୟ ଏକ ଯୁଗରେ ଯେଉଁଠାରେ ସ୍ଥାୟୀ ଏବଂ ଉଦ୍ଭିଦ-ଆଧାରିତ ପୁଷ୍ଟିସାର ଅଭୂତପୂର୍ବ ଆକର୍ଷଣ ହାସଲ କରୁଛି, ଟେକ୍ସଚର୍ଡ ଭେଜିଟେବଲ୍ ପ୍ରୋଟିନ୍ (TVP) ଏକ ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ଉଦ୍ଭାବନ ଭାବରେ ଠିଆ ହୋଇଛି। ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣବତ୍ତା ସୋୟାବିନ୍ ରୁ ପ୍ରାପ୍ତ, TVP ହେଉଛି ଏକ ଡିଫ୍ୟାଟେଡ୍ ସୋୟା ମଇଦା ଉତ୍ପାଦ ଯାହା ଏକ ମାଂସ ପରି ଟେକ୍ସଟ୍ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ଏକ୍ସଟ୍ରୁସନ୍ ହୋଇଥାଏ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ପ୍ରାଚୀନ ଉପଚାରରୁ ଆଧୁନିକ ସୁପରଡ୍ରିଙ୍କ୍ - କାହିଁକି ଲିଚି ଜୁସ୍ ବିଶ୍ୱ ସ୍ପଟଲାଇଟ୍ କଏଦ କରୁଛି ଏପରି ଏକ ବିଶ୍ୱରେ ଯେଉଁଠାରେ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟପ୍ରତି ସଚେତନ ଗ୍ରାହକମାନେ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ପାନୀୟର ପ୍ରାକୃତିକ ବିକଳ୍ପଗୁଡ଼ିକୁ ଅଧିକରୁ ଅଧିକ ଖୋଜୁଛନ୍ତି, ଲିଚି ଜୁସ୍ ଏକ ପ୍ରକୃତ ସୁପରଷ୍ଟାର ଭାବରେ ଉଭା ହୋଇଛି। ଏହାର ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ମିଠା, ସ୍ପନ୍ଦନଶୀଳ ... ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା।ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ପିଚ୍ ରସ: ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ଖୁସି ପାଇଁ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଅମଳ
ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧିକାରୀ ଭିଟାମିନ୍, ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଶକ୍ତି ଏବଂ ପାଚନ ସମର୍ଥନ ସହିତ, ଏହି ସୁବର୍ଣ୍ଣ ପାନୀୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ-ସଚେତନ ଜୀବନଶୈଳୀ ପାଇଁ ଏକ ନିହାତି ଆବଶ୍ୟକ। ଏକ ଦ୍ରୁତ ଗତିଶୀଳ ବିଶ୍ୱରେ ଯେଉଁଠାରେ ଲୋକମାନେ ସୁସ୍ଥତାକୁ ଅଧିକରୁ ଅଧିକ ପ୍ରାଥମିକତା ଦେଉଛନ୍ତି, ପିଚ୍ ଜୁସ୍ ଏକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ କିନ୍ତୁ ପୁଷ୍ଟିକର ଡି ଖୋଜୁଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ପସନ୍ଦ ପାଲଟିଛି...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ସହଜ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ କଟା ଟମାଟୋ ରେସିପି
ହେବେଇ ଆବିଡିଂ କୋ., ଲିମିଟେଡ୍ ରୁ ଉଚ୍ଚମାନର କ୍ୟାନଡ୍ କଟା ଟମାଟୋ ସହିତ ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ। 1. କ୍ଲାସିକ୍ ଟମାଟୋ ଏବଂ ଅଣ୍ଡା ଷ୍ଟିର୍-ଫ୍ରାୟ ସାମଗ୍ରୀ 1 କ୍ୟାନ୍ ହେବେଇ ଆବିଡିଂ କଟା ଟମାଟୋ 2-3 ଅଣ୍ଡା 1 ଚାମଚ ରନ୍ଧନ ତେଲ ଚିମୁଟା ଲୁଣ ଅଳ୍ପ ଚିନି (ଇଚ୍ଛାଧୀନ, ଏସିଡିଟି ସନ୍ତୁଳନ କରିବା ପାଇଁ) ପଦକ୍ଷେପ ଅଣ୍ଡାକୁ ପିଟନ୍ତୁ, ଏକ ... ମିଶାନ୍ତୁ।ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଚୀନ୍ର ପିଚ୍ ଜୁସ୍ ଶିଳ୍ପ: ହଳଦିଆ ଏବଂ ଧଳା ପିଚ୍ ଆଧାରରୁ ବିଶ୍ୱ ବଜାର ନେତା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ
ହଳଦିଆ ଏବଂ ଧଳା ପିଚ୍: ଚୀନ୍ରେ ପ୍ରିମିୟମ୍ ଉତ୍ପାଦନ ଭିତ୍ତିଭୂମି ଚୀନ୍ର ହଳଦିଆ ଏବଂ ଧଳା ପିଚ୍ଗୁଡ଼ିକୁ ଆଦର୍ଶ ଜଳବାୟୁ ଏବଂ ମାଟି ପରିସ୍ଥିତି ଥିବା ଅଞ୍ଚଳରେ ଚାଷ କରାଯାଏ, ଯାହା ଉଚ୍ଚ ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ଅମଳ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ। ଶାଣ୍ଡୋଙ୍ଗ୍ ପ୍ରଦେଶର ଫେଇଚେଙ୍ଗ୍ ସହର "ଚାଇନିଜ୍ ହଳଦିଆ ପିଚ୍ର ଜନ୍ମସ୍ଥାନ..." ଭାବରେ ପ୍ରସିଦ୍ଧ।ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଅଭିନବ କିଣ୍ବନିତ ସୋୟା ମଇଦା: ପୁଷ୍ଟିସାର ଏବଂ ସ୍ଥାୟୀତ୍ୱରେ ଏକ ସଫଳତା
ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟପ୍ରତି ସଚେତନ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ବହୁମୁଖୀ ଉପାଦାନ ସୃଷ୍ଟି କରିବା ପାଇଁ ପାରମ୍ପରିକ କିଣ୍ମନ ଆଧୁନିକ ବିଜ୍ଞାନ ସହିତ ମିଶିଥାଏ। ପରିଚୟ: କିଣ୍ମନଯୁକ୍ତ ସୋୟା ଅଟାର ଉତ୍ଥାନଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
କିଣ୍ଣିତ ବିନ୍ ପାଉଡର: କ୍ଷୀର ଏବଂ ପାନୀୟ ପାଇଁ ଏକ ପୁଷ୍ଟିକର ତତ୍ତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପାୱାରହାଉସ୍
କିଣ୍ଣିତ ବିନ୍ ପାଉଡର, ଏକ ପାରମ୍ପରିକ ଏସୀୟ ଉପାଦାନ, ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପ୍ରୋଫାଇଲକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ଏବଂ ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟର ଗଠନକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାର ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଉପାୟ ଭାବରେ ବିଶ୍ୱବ୍ୟାପୀ ଦୃଷ୍ଟି ଆକର୍ଷଣ କରୁଛି। ଏହି ଲେଖାଟି ଏହାର ପ୍ରମୁଖ ଲାଭ ଏବଂ ପ୍ରୟୋଗ ଅନୁସନ୍ଧାନ କରେ।1. ଉନ୍ନତ ପୁଷ୍ଟିକର ପ୍ରୋଫାଇଲ୍ କିଣ୍ଣିତ ବିନ୍ ପାଉଡ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଷ୍ଟିମଡ୍ ସୋୟାବିନ୍ ପାଉଡର: ଏକ ଜୈବିକ, ଅଣ-GMO ପାୱାରହାଉସ୍ ଯାହା ସହରୀ ସୁସ୍ଥତା ଧାରା ପାଇଁ ଇନ୍ଧନ ଯୋଗାଇଥାଏ
ଯୁବ ସହରବାସୀମାନେ ଏହି ଉଚ୍ଚ-ପ୍ରୋଟିନ, ଉଚ୍ଚ-ଫାଇବର ନବସୃଜନକୁ ଆଧୁନିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଚେତନା ଏବଂ ସମ୍ପ୍ରଦାୟ ଉଷ୍ମର ପ୍ରତୀକ ଭାବରେ ଗ୍ରହଣ କରୁଛନ୍ତି। ବିଶ୍ୱବ୍ୟାପୀ ବ୍ୟସ୍ତବହୁଳ ସହରଗୁଡ଼ିକରେ, ରୋଷେଇ ଘର ଏବଂ କାଫେରେ ଏକ ନୀରବ ବିପ୍ଳବ ଘଟୁଛି - ଯାହା ପ୍ରାଚୀନ ଜ୍ଞାନକୁ ଅତ୍ୟାଧୁନିକ ପୁଷ୍ଟିସାର ସହିତ ମିଶ୍ରଣ କରିଥାଏ। ବାଷ୍ପଯୁକ୍ତ ସୋୟାବିନ୍ ପାଉଡର...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ