ପ୍ରମୁଖ ଚୀନ୍ ସାଇଟ୍ରସ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଘାଟି, ବିଶେଷକରି ଚୋଙ୍ଗକିଙ୍ଗ୍ର ଥ୍ରୀ ଗର୍ଜେସ୍ ସାଇଟ୍ରସ୍ ବେଲ୍ଟ, ଆନୁଷ୍ଠାନିକ ଭାବରେ ହୁଆଙ୍ଗଲଙ୍ଗବିଂ-ମୁକ୍ତ ଅଞ୍ଚଳ ଭାବରେ ସ୍ୱୀକୃତିପ୍ରାପ୍ତ।
ଆମର ସମସ୍ତ ରପ୍ତାନି ଫ୍ରୋଜେନ୍ ଘନୀଭୂତ କମଳା ରସ ସାର୍ବଜନୀନ ଅନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଶିଳ୍ପ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ମାନଦଣ୍ଡ ପାଳନ କରେ:
- ମାନକ ବ୍ରିକ୍ସ: 65°–66° ଶିଳ୍ପ ଗ୍ରେଡ୍
- ସନ୍ତୁଳିତ ପ୍ରାକୃତିକ ଅମ୍ଳତା, ସ୍ଥିର ରଙ୍ଗ ଏବଂ ଅସ୍ଥିରତା, ପୁନଃଗଠନ ପରେ କୌଣସି ରଙ୍ଗହୀନତା ନାହିଁ।
- ୧୦୦% ବିଶୁଦ୍ଧ ତାଜା କମଳା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ, କୌଣସି କୃତ୍ରିମ ରଙ୍ଗ ନାହିଁ, କୌଣସି ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ ନାହିଁ, କୌଣସି କୃତ୍ରିମ ମିଶ୍ରଣ ନାହିଁ।
- ପ୍ରାକୃତିକ ଭିଟାମିନ୍ ସି ଏବଂ ମୂଳ ସାଇଟ୍ରସ୍ ସ୍ୱାଦର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସଂରକ୍ଷଣ
ଅଧିକାଂଶ ଦକ୍ଷିଣ ଆମେରିକୀୟ FCOJ ଯୋଗାଣକାରୀ କେବଳ ଉଚ୍ଚ ସୀମା ସହିତ ଅତ୍ୟଧିକ-ବଡ଼ ବଲ୍କ ଅର୍ଡର ଗ୍ରହଣ କରନ୍ତି। ବିପରୀତରେ, ବୃତ୍ତିଗତ ଚୀନ୍ FCOJ କାରଖାନାଗୁଡ଼ିକ ବିଶ୍ୱସ୍ତରୀୟ ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କ ପାଇଁ କଷ୍ଟମାଇଜ୍ଡ କ୍ରୟ ସମାଧାନକୁ ସମର୍ଥନ କରନ୍ତି:
- ଛୋଟ ଏବଂ ମଧ୍ୟମ ବ୍ୟାଚ୍ ବଲ୍କ କମଳା ରସ କନସେଣ୍ଟ୍ରେଟ୍ ଅର୍ଡର
- ସେଓ ରସ ଘନତା, ଟମାଟୋ ପେଷ୍ଟ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଫଳ ଘନତା ସହିତ ମିଶ୍ରିତ ପାତ୍ର ଲୋଡିଂ
- ଋତୁକାଳୀନ ଦ୍ରୁତ ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ ସମୟସୀମା ମଧ୍ୟରେ କୋଲ୍ଡ-ଚେନ୍ ପଠାଣ
ଚୀନ୍ର ପରିପକ୍ୱ ଏବଂ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଫଳ ଗଭୀର ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଶିଳ୍ପ ଶୃଙ୍ଖଳାରୁ ଲାଭ ପାଇ, ଚୀନ୍ର FCOJ ସ୍ଥିର ବାର୍ଷିକ ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ ସ୍ଥିର ପାଇକାରୀ ମୂଲ୍ୟ ବଜାୟ ରଖେ। ଏହା ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ବ୍ରାଜିଲିୟ କମଳା ରସ ଯୋଗାଣକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରୁଥିବା ଚରମ ପାଣିପାଗ ଏବଂ ଫସଲ ବିଫଳତା ଯୋଗୁଁ ହେଉଥିବା ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ ଯୋଗାଣର ଅସ୍ଥିରତାକୁ ଏଡାଏ, ବିଦେଶୀ ଖାଦ୍ୟ ନିର୍ମାତାମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ସ୍ଥିର କଞ୍ଚାମାଲ ସହାୟତା ପ୍ରଦାନ କରେ।
- ଉତ୍ପାଦ ନାମ: ଫ୍ରୋଜେନ୍ କନସେଣ୍ଟ୍ରେଟେଡ୍ କମଳା ରସ (FCOJ)
- ମାନକ ବ୍ରିକ୍ସ: 65° ±1 (କଷ୍ଟମାଇଜେବଲ୍)
- ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା: ସତେଜ କମଳା ଚିପିବା, କମ୍-ତାପମାନର ଭାକ୍ୟୁମ୍ ସାନ୍ଦ୍ରତା, ପାଶ୍ଚରାଇଜେସନ୍ ଚିକିତ୍ସା
- ରପ୍ତାନି ପ୍ୟାକେଜିଂ: ଖାଦ୍ୟ-ଗ୍ରେଡ୍ ଆସେପ୍ଟିକ୍ ଭିତର ବ୍ୟାଗ + ଲୁହା ଡ୍ରମ୍ ବାହ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜିଂ (220 କିଲୋଗ୍ରାମ / 265 କିଲୋଗ୍ରାମ ପ୍ରତି ଡ୍ରମ୍)
- ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ସ ଅବସ୍ଥା: -୧୮°C ବୃତ୍ତିଗତ ଫ୍ରୋଜେନ୍ କୋଲ୍ଡ ଚେନ୍ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ଏବଂ ପରିବହନ
- ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍: ମାନକ ଫ୍ରୋଜେନ୍ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ଅବସ୍ଥାରେ 24 ମାସ
- ଯୋଗ୍ୟତା ପ୍ରମାଣପତ୍ର: ISO22000, HACCP, HALAL; ପାରମ୍ପରିକ ଏବଂ ଜୈବିକ ଗ୍ରେଡ୍ FCOJ ଉପଲବ୍ଧ।
ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ମୂଲ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ଏବଂ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଶିଳ୍ପ ଗୁଣବତ୍ତା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି, ଚୀନ୍ ବଲ୍କ କମଳା ରସ କନସେଣ୍ଟ୍ରେଟ୍ ବିଶ୍ୱ ଉଦୀୟମାନ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ବଜାରରେ ସ୍ଥିର ବଜାର ଅଂଶୀଦାର ରହିଛି:
- ଦକ୍ଷିଣ ପୂର୍ବ ଏସିଆ: ଭିଏତନାମ, ମାଲେସିଆ, ଥାଇଲ୍ୟାଣ୍ଡ, ଇଣ୍ଡୋନେସିଆ (ଚାଇନିଜ୍ FCOJ ପାଇଁ ସର୍ବବୃହତ ବ୍ୟବହାର ବଜାର)
- ମଧ୍ୟ ଏସିଆ ଏବଂ ରୁଷ: ଶିଳ୍ପ ପାନୀୟ କଞ୍ଚାମାଲ ପାଇଁ ସ୍ଥିର ବାର୍ଷିକ ଚାହିଦା
- ମଧ୍ୟପ୍ରାଚ୍ୟ: UAE, ସାଉଦି ଆରବ, କତାର (ପ୍ରିମିୟମ୍ ଯୌଗିକ ରସ ଉତ୍ପାଦନ ପସନ୍ଦିତ କଞ୍ଚାମାଲ)
- ପଶ୍ଚିମ ଆଫ୍ରିକା ଏବଂ ଉତ୍ତର ଆଫ୍ରିକା: ବହୁଳ ବଜାର ପାନୀୟ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ କମ ଖର୍ଚ୍ଚରେ ଫଳ ସାନ୍ଦ୍ରତାର ଅଧିକ ଚାହିଦା
ସମସ୍ତ ରପ୍ତାନି-ଗ୍ରେଡ୍ ଚାଇନିଜ୍ ଫ୍ରୋଜେନ୍ କନସଣ୍ଟ୍ରେଟେଡ୍କମଳା ରସସଦ୍ୟ ପାଚିଲା, ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣବତ୍ତା ବିଶିଷ୍ଟ ସାଇଟ୍ରସ୍ ଫଳରୁ ଋତୁକାଳୀନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯାଏ। ଆମେ ପୂର୍ଣ୍ଣ-ପ୍ରକ୍ରିୟା ଗୁଣବତ୍ତା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କାର୍ଯ୍ୟକାରୀ କରୁ:
- ପଚା, ଅପରିପକ୍ୱ ଏବଂ ତ୍ରୁଟିପୂର୍ଣ୍ଣ ଫଳଗୁଡ଼ିକୁ ଦୂର କରିବା ପାଇଁ ମାନୁଆଲ୍ + ଯାନ୍ତ୍ରିକ ଡବଲ୍ ସ୍କ୍ରିନିଂ
- ମୂଳ ଫଳ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱକୁ ବନ୍ଦ କରିବା ପାଇଁ ନିମ୍ନ-ତାପମାନର ସାନ୍ଦ୍ରତା ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା
- ପ୍ରତ୍ୟେକ ଉତ୍ପାଦନ ବ୍ୟାଚ୍ ପାଇଁ ପୂର୍ଣ୍ଣ ଧାତୁ ଚିହ୍ନଟ ଏବଂ ମାଇକ୍ରୋବାୟଲ୍ ଯାଞ୍ଚ
- ପରିବହନ ପୂର୍ବରୁ ପ୍ରଦାନ କରାଯାଇଥିବା ଅନୁମୋଦିତ ତୃତୀୟ-ପକ୍ଷ ଗୁଣବତ୍ତା ପରୀକ୍ଷଣ ରିପୋର୍ଟ
ଆମର ପ୍ରିମିୟମ୍ ବଲ୍କ FCOJ ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ ଉତ୍ପାଦନ ପରିସ୍ଥିତିରେ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଏ:
- କାର୍ବୋନେଟେଡ୍ ଏବଂ ଅଣ-କାରବୋନେଟେଡ୍ ବିଶୁଦ୍ଧ ଫଳ ପାନୀୟ
- ମିଶ୍ରିତ ମିଶ୍ରିତ ଫଳ ରସ ପାନୀୟ
- କିଣ୍ବନିତ ଦହି ଏବଂ କ୍ଷୀର ପାନୀୟ ଉତ୍ପାଦ
- ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍, ଫଳ ମିଠା ଏବଂ ଫଳ ଚା ପାନୀୟ
- ବେକେରୀ ଫିଲିଂ, ବାଣିଜ୍ୟିକ ଫଳ ସସ୍ ଏବଂ ମିଠା ସାମଗ୍ରୀ
- କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଭିଟାମିନ୍ ସି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାନୀୟ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ପାନୀୟ
- ରୋଗମୁକ୍ତ କଞ୍ଚାମାଲ: ଅଧିକ ସ୍ଥିର ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ସ୍ତର
- କମ୍ କ୍ରୟ ସୀମା: ବ୍ରାଜିଲୀୟ ଯୋଗାଣକାରୀଙ୍କଠାରୁ ଉପଲବ୍ଧ ଛୋଟ-ବ୍ୟାଚ୍ ଅର୍ଡରଗୁଡ଼ିକୁ ସମର୍ଥନ କରନ୍ତୁ
- ନମନୀୟ ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ସ: ମିଶ୍ରିତ କଣ୍ଟେନର ଲୋଡିଂ ଏବଂ ଦ୍ରୁତ ବିତରଣ ଲିଡ୍ ସମୟକୁ ହ୍ରାସ କରେ।
- ସ୍ଥିର ମୂଲ୍ୟ ନିର୍ଦ୍ଧାରଣ: କୌଣସି ଅତ୍ୟଧିକ ଋତୁକାଳୀନ ମୂଲ୍ୟ ଅସ୍ଥିରତା ନାହିଁ
- ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଡକ୍ୟୁମେଣ୍ଟ ସମର୍ଥନ: ବିଶ୍ୱ ଆମଦାନୀ ପାଇଁ ଏକ-ଷ୍ଟପ୍ କ୍ଲିୟରାନ୍ସ ଡକ୍ୟୁମେଣ୍ଟ
ଏକ ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣବତ୍ତା, କମ ଖର୍ଚ୍ଚ ଏବଂ ନମନୀୟ ବଲ୍କ କଞ୍ଚାମାଲ ବିକଳ୍ପ ଭାବରେ, ଚାଇନିଜ୍ ଫ୍ରୋଜେନ୍ କନସେଣ୍ଟ୍ରେଟେଡ୍କମଳା ରସ(FCOJ) ବିଶ୍ୱ ପାନୀୟ ନିର୍ମାତାମାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ବର୍ଦ୍ଧିତ ଭାବରେ ପସନ୍ଦ କରାଯାଉଛି। ରୋଗମୁକ୍ତ ସାଇଟ୍ରସ୍ ଉତ୍ପତ୍ତି, ମାନକୀକରଣ ଶିଳ୍ପ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ ଏବଂ ବୃତ୍ତିଗତ ଫ୍ରୋଜେନ୍ ରପ୍ତାନି ସେବା ସହିତ, ଆମେ ବିଶ୍ୱବ୍ୟାପୀ ଆମଦାନୀକାରୀଙ୍କ ପାଇଁ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ବଲ୍କ କମଳା ରସ ଘନ ଯୋଗାଣ ପ୍ରଦାନ କରୁ।
ଫ୍ରୋଜେନ୍ କନସେଣ୍ଟ୍ରେଟେଡ୍ କମଳା ରସ (FCOJ), ଚାଇନିଜ୍ FCOJ, ପରିମାଣକମଳା ରସ ଘନତା, ଶିଳ୍ପ କମଳା ରସ ଘନତା, 65 ବ୍ରିକ୍ସ କମଳା ରସ ଘନତା, ପାନୀୟ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଚାଇନିଜ୍ ବଲ୍କ FCOJ, ହୋଲସେଲ ଫ୍ରୋଜେନ୍ କମଳା ରସ ଘନତା
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଅଗଷ୍ଟ-୦୫-୨୦୨୬




