ୱିସ୍ ପ୍ଲାଣ୍ଟ-ଭିତ୍ତିକ ମାଂସ ଷ୍ଟାର୍ଟ-ଅପ୍ ପ୍ଲାଣ୍ଟେଡ୍ ଏକ ନୂତନ 'ଷ୍ଟେକ୍ ବାଇଟ୍ସ' ଉତ୍ପାଦ ଲଞ୍ଚ କରିଛି, ଯାହା ଏବେ ସ୍ୱିଜରଲ୍ୟାଣ୍ଡର କିଛି ମନୋନୀତ କୋପ୍ ଷ୍ଟୋରଗୁଡ଼ିକରେ ଉପଲବ୍ଧ।
'ରସାଳ ଏବଂ ଉମାମି-ପ୍ୟାକ୍ଡ୍' ଭାବରେ ବର୍ଣ୍ଣନା କରାଯାଇଥିବା ଏହି କ୍ୟୁବ୍ଗୁଡ଼ିକ ବ୍ରାଣ୍ଡର ଷ୍ଟେକ୍ ମାଂସପେଶୀ ବିକଳ୍ପରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଏବଂ ଏହାର ମାଲିକାନା କିଣ୍ବନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଦ୍ୱାରା ଉନ୍ନତ କରାଯାଇଛି। ଏହା ଏକ କୋମଳ, ମାଂସ ପରି ଗଠନ ଏବଂ ଉନ୍ନତ ସ୍ୱାଦକୁ ସକ୍ଷମ କରିଥାଏ।
ପ୍ଲାଣ୍ଟେଡର ଅନ୍ୟ ମାଂସ ବିକଳ୍ପ ଉତ୍ପାଦ ପରି, ଏହି ବାଇଟ୍ ସରଳ ଉପାଦାନ ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦେଇ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ ଏବଂ ଏଥିରେ କୌଣସି ମିଶ୍ରଣ ନାହିଁ। ଏଗୁଡ଼ିକ ସୋୟା ମଇଦା ଏବଂ ରେପସିଡ୍ ତେଲ ସହିତ ତିଆରି କରାଯାଏ ଏବଂ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ଫାଇବରର ଏକ ଭଲ ଉତ୍ସ, ସହିତ ଭିଟାମିନ୍ B12 ଏବଂ ଲୁହା ପ୍ରଦାନ କରେ। ଏଗୁଡ଼ିକରେ ସାଚୁରେଟେଡ୍ ଚର୍ବି ମଧ୍ୟ କମ୍ ଥାଏ।
ଷ୍ଟିକ୍ ବାଇଟ୍ସକୁ ଏସୀୟ ଶୈଳୀର ନୁଡୁଲ୍ସ ସହିତ ଷ୍ଟର୍ ଫ୍ରାଏଜ୍, ଗୌଲାସ୍ କିମ୍ବା ଷ୍ଟ୍ରୋଗାନଫ୍ ଭଳି ଷ୍ଟ୍ୟୁ, ସାଲାଡ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଲୋକପ୍ରିୟ ରାତ୍ରୀ ଭୋଜନ ରେସିପି ଭଳି ଗରମ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ଖାଦ୍ୟର ଏକ ପରିସର ସହିତ ଯୋଡାଯାଇପାରିବ।
ପ୍ଲାଣ୍ଟେଡ୍ ଯୋଡିଛି ଏକଗତ ବର୍ଷ ମାର୍ଚ୍ଚ ମାସରେ ଏହାର ଉଦ୍ଭିଦ-ଭିତ୍ତିକ ମାଂସ ପରିସରକୁ ଫର୍ମେଣ୍ଟେଡ୍ ହୋଲ୍ କଟ୍ ଷ୍ଟେକ୍ ପ୍ରଦାନ କରାଯାଇଥିଲା,ଏହାର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ମାଂସପେଶୀ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ପ୍ଲାଟଫର୍ମ ଏବଂ କିଣ୍ବନ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ମାଧ୍ୟମରେ ସୃଷ୍ଟି ହୋଇଥିବା ପ୍ରଥମ ଉତ୍ପାଦ।
କମ୍ପାନୀଟି ସମ୍ପ୍ରତି ଏହାର ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ନାମକରଣକୁ ନେଇ ଏକ ଲମ୍ବା ଆଇନଗତ ବିବାଦରେ ଜଡିତ ଥିଲା,ସ୍ୱିଜରଲ୍ୟାଣ୍ଡର ଫେଡେରାଲ୍ ସୁପ୍ରିମକୋର୍ଟ 'କୁକୁଡ଼ା' ଏବଂ 'ପୋର୍କ' ଭଳି ପ୍ରାଣୀ ପ୍ରଜାତିର ନାମ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ ନାହିଁ ବୋଲି ରାୟ ଦେଇଛନ୍ତି।ତଥାପି, 'ଷ୍ଟେକ୍'କୁ ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଅନୁମତି ଦିଆଯାଇଛି କାରଣ ଏହା କୌଣସି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପ୍ରାଣୀ ସହିତ ବନ୍ଧା ହୋଇନାହିଁ, କୋର୍ଟ ରାୟ ଦେଇଛନ୍ତି।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ମାର୍ଚ୍ଚ-୨୦-୨୦୨୬