ଚୀନ୍ ସମୁଦ୍ର-ବକଥର୍ଣ୍ଣ ଜୁସ୍ (ଜୈବିକ): "ଭିଟାମିନ୍ ସି ଭଣ୍ଡାର" କିପରି ଉତ୍ତର ଆମେରିକୀୟ ଏବଂ ମଧ୍ୟ ଏସୀୟ ବଜାର ପାଇଁ ସଫଳତାର ସହିତ ଦ୍ୱାର ଖୋଲିଲା?

ପ୍ରାକୃତିକ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ପାନୀୟ କ୍ଷେତ୍ରରେ ବିଶ୍ୱବ୍ୟାପୀ ବୃଦ୍ଧି ବିରୁଦ୍ଧରେ, ଚୀନ୍ସମୁଦ୍ର ବାକଥର୍ଣ୍ଣ ରସଉତ୍ତର ଆମେରିକା ଏବଂ ମଧ୍ୟ ଏସୀୟ ବଜାରରେ ଦ୍ରୁତ ଆକର୍ଷଣ ହାସଲ କରୁଛି। ଏହାର ଶିଳ୍ପ-ସ୍ୱୀକୃତ "ଭିଟାମିନ୍ ସି ଟ୍ରେଜର ଟ୍ରୋଭ" ସୁବିଧା ଦ୍ୱାରା ସମର୍ଥିତ - କମଳା ଏବଂ କିୱିଫୁଟ ଅପେକ୍ଷା ଡଜନ ଗୁଣ ଅଧିକ ଭିଟାମିନ୍ ସି ସମାଗ୍ରୀ ସହିତ - ଚୀନ୍ ରପ୍ତାନିକାରୀମାନେ ସ୍ଥାନୀୟ ବଜାର ଅନୁକୂଳନ, ପୂର୍ଣ୍ଣ-ଶୃଙ୍ଖଳ ଗୁଣବତ୍ତା ପ୍ରମାଣପତ୍ର ଏବଂ ଲକ୍ଷ୍ୟଭୁକ୍ତ ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ଯୋଗାଯୋଗକୁ ମିଶ୍ରଣ କରୁଛନ୍ତି ଯାହା ଉତ୍ତର ଚୀନ୍‌ର ଏହି ଅଳ୍ପ ଜଣାଶୁଣା ଜଙ୍ଗଲୀ ବେରି ପାନୀୟକୁ ବିଦେଶୀ ସୁସ୍ଥତା ସେଲଫରେ ଏକ ଦ୍ରୁତ-ବର୍ଦ୍ଧିଷ୍ଣୁ ନୂତନ ପ୍ରିୟରେ ପରିଣତ କରିବ।

୧. "ଭିଟାମିନ୍ ସି ଭଣ୍ଡାର"ର ମୁଖ୍ୟ ଲାଭ ଯାହା ସମଜାତୀୟ ଉତ୍ପାଦରୁ ଭିନ୍ନ।

ଚୀନ୍ ବିଶ୍ୱର ପ୍ରାକୃତିକ ଜଙ୍ଗଲୀ ସମୁଦ୍ର-ବକଥର୍ଣ୍ଣ ସମ୍ପଦର 95% ରୁ ଅଧିକ ଅଧିକାର ରଖିଛି, ଏବଂ ବେରିର ଅନନ୍ୟ ପୁଷ୍ଟିକର ପ୍ରୋଫାଇଲ୍ ଏହାର ବିଶ୍ୱ ପ୍ରତିଯୋଗିତା ପାଇଁ ଏକ ଦୃଢ଼ ମୂଳଦୁଆ ସ୍ଥାପନ କରିଛି। ପ୍ରତି 100 ଗ୍ରାମ ତାଜା ଚୀନ୍ ଜଙ୍ଗଲୀ ସମୁଦ୍ର-ବକଥର୍ଣ୍ଣରେ 800-850mg ପ୍ରାକୃତିକ ଭିଟାମିନ୍ C ଥାଏ, ଯାହା ସାଧାରଣ ସାଇଟ୍ରସ୍ ଏବଂ ବେରି ଫଳର ପରିମାଣଠାରୁ ବହୁତ ଅଧିକ। ଫ୍ଲାଭୋନଏଡ୍ସ, ପ୍ରାକୃତିକ ଭିଟାମିନ୍ ଇ ଏବଂ ଅସମ୍ପୃକ୍ତ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡର ଏହାର ସମୃଦ୍ଧ ଭଣ୍ଡାର ସହିତ, ଏହି ପୁଷ୍ଟିକର ଘନତା ଏହାକୁ ଉତ୍ତର ଆମେରିକାର ଜନଗହଳିପୂର୍ଣ୍ଣ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ପାନୀୟ ବଜାରରେ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର କରିଛି, ଯେଉଁଠାରେ ଗ୍ରାହକମାନେ ସିନ୍ଥେଟିକ୍ ଭିଟାମିନ୍-ଯୁକ୍ତ ପାନୀୟ ପ୍ରତି ବିରକ୍ତ। 2024 ମସିହାରେ, ଆମେରିକା ଏବଂ କାନାଡାର 17 ଟି ସୁସ୍ଥତା ସୁପରମାର୍କେଟ୍ ଚେନ୍ ରୁ ସର୍ଭେ ଦର୍ଶାଇଛି ଯେ ଚୀନ୍ ସମୁଦ୍ର-ବକଥର୍ଣ୍ଣ ରସ ଚେଷ୍ଟା କରିଥିବା 68% ଗ୍ରାହକ "100% ପ୍ରାକୃତିକ, ଉଚ୍ଚ-ଡୋଜ୍ ଭିଟାମିନ୍ C" କୁ ପୁନରାବୃତ୍ତି କ୍ରୟ ପାଇଁ ସେମାନଙ୍କର ପ୍ରମୁଖ କାରଣ ଭାବରେ ଉଲ୍ଲେଖ କରିଛନ୍ତି।

୨. ସ୍ଥାନୀୟ ଅନୁକୂଳନ ରଣନୀତି ଯାହା ଉତ୍ତର ଆମେରିକୀୟ ସେଲଫ ପାଇଁ ଦ୍ୱାର ଖୋଲିଥାଏ।

ଉତ୍ତର ଆମେରିକାର କଠୋର ଖାଦ୍ୟ ନିୟାମକ ଆବଶ୍ୟକତା ଏବଂ ବିବିଧ ଗ୍ରାହକ ପସନ୍ଦ ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ, ଚୀନ୍ ସମୁଦ୍ର-ବକଥର୍ଣ୍ଣ ରପ୍ତାନିକାରୀମାନେ ଲକ୍ଷ୍ୟଭେଦୀ ଉତ୍ପାଦ ପୁନରାବୃତ୍ତି ଏବଂ ପ୍ରମାଣପତ୍ର ଲେଆଉଟ୍ ଆରମ୍ଭ କରିଛନ୍ତି। 30 ରୁ ଅଧିକ ପ୍ରମୁଖ ଚୀନ୍ ବ୍ରାଣ୍ଡ୍ US FDA GRAS ସାର୍ଟିଫିକେସନ୍ ଏବଂ କାନାଡାର ପ୍ରାକୃତିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ (NHP) ଲାଇସେନ୍ସ ହାସଲ କରିଛନ୍ତି, ଏବଂ ସ୍ଥାନୀୟ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ପାଇଁ ଶୂନ୍ୟ-ଯୋଡା-ଚିନି, କମ୍-ଏସିଡିଟି ସଂସ୍କରଣ ଆରମ୍ଭ କରିବା ପାଇଁ ଉତ୍ପାଦ ଫର୍ମୁଲାଗୁଡ଼ିକୁ ସମାୟୋଜିତ କରିଛନ୍ତି। ସେମାନେ ସମୁଦ୍ର-ବକଥର୍ଣ୍ଣ ଭିଟାମିନ୍ C ର "ପ୍ରାକୃତିକ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ସମର୍ଥନ" ଧାରଣାକୁ ପ୍ରସାର କରିବା ପାଇଁ ଉତ୍ତର ଆମେରିକୀୟ ସ୍ଥାନୀୟ ଯୋଗ ଷ୍ଟୁଡିଓ, ମାରାଥନ ଇଭେଣ୍ଟ ଏବଂ ସୁସ୍ଥତା ସାମାଜିକ ଗଣମାଧ୍ୟମ ପ୍ରଭାବଶାଳୀମାନଙ୍କ ସହିତ ମଧ୍ୟ ସହଭାଗୀ ହୋଇଛନ୍ତି। ଜାନୁଆରୀରୁ ମେ 2025 ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ଆମେରିକା ଏବଂ କାନାଡାକୁ ଚୀନ୍ ସମୁଦ୍ର-ବକଥର୍ଣ୍ଣ ରସ ରପ୍ତାନି ବର୍ଷ ବର୍ଷ ଧରି 47% ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି, ହୋଲ ଫୁଡ୍ସ ଏବଂ ୱାଲମାର୍ଟର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ବିଭାଗ ସମେତ ମୁଖ୍ୟଧାରାର ଶୃଙ୍ଖଳରେ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ ଅବତରଣ କରିଛନ୍ତି।

୩. ଭୌଗୋଳିକ ଏବଂ ସାଂସ୍କୃତିକ ନିକଟତା ମଧ୍ୟ ଏସିଆରେ ଦ୍ରୁତ ପ୍ରବେଶକୁ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।

ବେଲ୍ଟ ଆଣ୍ଡ ରୋଡ୍ ଇନିସିଏଟିଭ୍‌ର ସୁବିଧାଜନକ ସୀମାପାର ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ସ ନେଟୱାର୍କ ଏବଂ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ସାଂସ୍କୃତିକ ସଂଯୋଗ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି, ଚୀନ୍ ସମୁଦ୍ର-ବକଥର୍ଣ୍ଣ ଜୁସ୍ ମଧ୍ୟ ଏସିଆରେ ଦ୍ରୁତ ବଜାର ପ୍ରବେଶ ହାସଲ କରିଛି। କାଜାଖସ୍ତାନ, କିର୍ଗିଜସ୍ତାନ ଏବଂ ଉଜବେକିସ୍ତାନ ସମେତ ଦେଶଗୁଡ଼ିକ ଦୀର୍ଘ ଦିନ ଧରି ଖାଦ୍ୟ ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ ସ୍ଥାନୀୟ ଜଙ୍ଗଲୀ ସମୁଦ୍ର-ବକଥର୍ଣ୍ଣ ବ୍ୟବହାର କରିବାର ପରମ୍ପରା ରଖିଛନ୍ତି, ଯାହା ସ୍ଥାନୀୟ ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କୁ ଚୀନ୍ ସମୁଦ୍ର-ବକଥର୍ଣ୍ଣ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରତି ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗ୍ରହଣଶୀଳ କରିଛି। ଚୀନ୍ ରପ୍ତାନିକାରୀମାନେ ଆଲମାଟି ଏବଂ ତାସକେଣ୍ଟରେ 7ଟି ଆଞ୍ଚଳିକ ବଣ୍ଟନ କେନ୍ଦ୍ର ସ୍ଥାପନ କରିଛନ୍ତି, ଯାଯାବର ଜନସଂଖ୍ୟା ଏବଂ ବାହ୍ୟ ପରିସ୍ଥିତି ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ 300ml ପୋର୍ଟେବଲ୍ ଛୋଟ ପ୍ୟାକେଜ୍ ଲଞ୍ଚ କରିଛନ୍ତି ଏବଂ ଉତ୍ପାଦକୁ ଏକ ଦୈନିକ ପ୍ରାକୃତିକ ଭିଟାମିନ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ଭାବରେ ସ୍ଥାନିତ କରିବା ପାଇଁ ସ୍ଥାନୀୟ ଫାର୍ମାସି ଚେନ୍ ସହିତ ସହଯୋଗ କରିଛନ୍ତି। 2024 ମସିହାରେ, 5ଟି ମଧ୍ୟ ଏସୀୟ ଦେଶକୁ ଚୀନ୍ ରପ୍ତାନି 8,700 ଟନ୍ ଅତିକ୍ରମ କରିଛି, ଯାହା ସ୍ଥାନୀୟ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଜୁସ୍ ବଜାରର 62% ଅଂଶ ଗ୍ରହଣ କରିଛି।

୪. ଦ୍ୱୈତ-ବଜାର ସମନ୍ୱୟ ବିଶ୍ୱ ବ୍ରାଣ୍ଡ ପ୍ରସାର ପାଇଁ ପଥ ପ୍ରଶସ୍ତ କରେ।

ଉତ୍ତର ଆମେରିକା ଏବଂ ମଧ୍ୟ ଏସିଆରେ ସଫଳ ସଫଳତା ଚୀନ୍ ସମୁଦ୍ର-ବକଥର୍ଣ୍ଣ ଶିଳ୍ପ ପାଇଁ ଏକ ପାରସ୍ପରିକ ସଶକ୍ତ ବିକାଶ ଧାରା ଗଠନ କରିଛି। ଉତ୍ତର ଆମେରିକୀୟ ନିୟମାବଳୀ ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ ଗ୍ରହଣ କରାଯାଇଥିବା କଠୋର ଗୁଣବତ୍ତା ମାନକ ଘରୋଇ ଶିଳ୍ପର ସାମଗ୍ରିକ ଉତ୍ପାଦନ ସ୍ତରକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିଛି, ଯେତେବେଳେ ମଧ୍ୟ ଏସିଆରେ ବିପୁଳ ବିକ୍ରୟ ପରିମାଣ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ସ ଖର୍ଚ୍ଚକୁ ହ୍ରାସ କରିଛି। ବର୍ତ୍ତମାନ, ଚୀନ୍ ଶିଳ୍ପ ସଂଘଗୁଡ଼ିକ ଦୁଇ ଅଞ୍ଚଳ ମଧ୍ୟରେ ସମୁଦ୍ର-ବକଥର୍ଣ୍ଣ ପୁଷ୍ଟିକର ପରୀକ୍ଷଣ ମାନକର ପାରସ୍ପରିକ ସ୍ୱୀକୃତିକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରୁଛନ୍ତି, ଯାହା ମଧ୍ୟପ୍ରାଚ୍ୟ ଏବଂ EU କୁ ଆହୁରି ବିସ୍ତାର ପାଇଁ ଏକ ଭିତ୍ତିଭୂମି ସ୍ଥାପନ କରୁଛି। ବିଶ୍ଳେଷକମାନେ ଭବିଷ୍ୟବାଣୀ କରିଛନ୍ତି ଯେ 2027 ସୁଦ୍ଧା, ଏହି ଦୁଇଟି ବଜାରକୁ ଚୀନ୍ ର ମୋଟ ସମୁଦ୍ର-ବକଥର୍ଣ୍ଣ ରସ ରପ୍ତାନି 50,000 ଟନ୍ ଅତିକ୍ରମ କରିବ, ଯାହା ଚୀନ୍ ସମୁଦ୍ର-ବକଥର୍ଣ୍ଣକୁ ବିଶ୍ୱସ୍ତରୀୟ ପ୍ରତିନିଧିତ୍ୱ କରୁଥିବା ପ୍ରାକୃତିକ ଭିଟାମିନ୍ C ପାନୀୟ ବ୍ରାଣ୍ଡ କରିବ।

ଏଫକ୍ୟୁଏ

1. ପ୍ର: ଚାଇନିଜ୍ ସି-ବକଥର୍ଣ୍ଣ ଜୁସର ଭିଟାମିନ୍ ସି ସୁବିଧା ବଜାରରେ ମିଳୁଥିବା ଅନ୍ୟ ଭିଟାମିନ୍ ସି ପାନୀୟଠାରୁ ଭିନ୍ନ କ'ଣ?ଉତ୍ତର: ଚାଇନିଜ୍ ଜଙ୍ଗଲୀ ସମୁଦ୍ର ବକଥର୍ଣ୍ଣରେ ଥିବା ଭିଟାମିନ୍ ସି ୧୦୦% ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ମିଳିଥାଏ, ଏବଂ ଏହା ସାଧାରଣ ପାନୀୟରେ ମିଶାଯାଉଥିବା କୃତ୍ରିମ ଭିଟାମିନ୍ ସି ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ଜୈବ ଉପଲବ୍ଧତା ପ୍ରଦାନ କରିବା ପାଇଁ ସମୃଦ୍ଧ ଫ୍ଲାଭୋନଏଡ୍ସ ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ ଭିଟାମିନ୍ ଇ ସହିତ ସମନ୍ୱୟଶୀଳ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ।
2. ପ୍ର: ଉତ୍ତର ଆମେରିକୀୟ ବଜାରରେ ପ୍ରବେଶ କରିବା ପାଇଁ ଚୀନ୍ ସମୁଦ୍ର-ବକଥର୍ଣ୍ଣ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକୁ କେଉଁ ମୁଖ୍ୟ ପ୍ରମାଣପତ୍ର ଆବଶ୍ୟକ?ଉ: ଅଧିକାଂଶ ନିୟମିତ ରପ୍ତାନି ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ US FDA GRAS ପ୍ରମାଣପତ୍ର, କାନାଡାର NHP ଲାଇସେନ୍ସ ଏବଂ ତୃତୀୟ-ପକ୍ଷ ଜୈବିକ ପ୍ରମାଣପତ୍ର ହାସଲ କରିଛନ୍ତି, ଯାହା ମୁଖ୍ୟଧାରାର ସ୍ଥାନୀୟ ସୁପରମାର୍କେଟ୍ ଶୃଙ୍ଖଳାରେ ପ୍ରବେଶ ପାଇଁ ମୂଳ ସୀମା।
3. ପ୍ର: ମଧ୍ୟ ଏସିଆରେ ଚୀନ୍ ସମୁଦ୍ର-ବକଥର୍ଣ୍ଣ ରସ ଏତେ ଶୀଘ୍ର କାହିଁକି ବିସ୍ତାର କରିପାରେ?ଉତ୍ତର: ମଧ୍ୟ ଏସୀୟ ଦେଶଗୁଡ଼ିକରେ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟସେବା ପାଇଁ ସମୁଦ୍ର-ବକଥର୍ଣ୍ଣ ବ୍ୟବହାର କରିବାର ଏକ ଦୀର୍ଘ ପରମ୍ପରା ରହିଛି, ଏବଂ ଚୀନ୍ ଏବଂ ଏହି ଅଞ୍ଚଳ ମଧ୍ୟରେ ସୁବିଧାଜନକ ସୀମାପାର ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ସ ବିତରଣ ଚକ୍ରକୁ ବହୁତ କମ କରିଥାଏ ଏବଂ ପରିବହନ ଖର୍ଚ୍ଚ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ।
4. ପ୍ର: ଚିନି ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଆବଶ୍ୟକ କରୁଥିବା ଉତ୍ତର ଆମେରିକୀୟ ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଚିନି-ମୁକ୍ତ ବିକଳ୍ପ ଅଛି କି?ଉ: ହଁ, ଉତ୍ତର ଆମେରିକାରେ ଲଞ୍ଚ ହୋଇଥିବା ଅଧିକାଂଶ ଚାଇନିଜ୍ ସି-ବକଥର୍ଣ୍ଣ ବ୍ରାଣ୍ଡରେ ଶୂନ୍ୟ-ଯୋଜିତ-ଚିନି ସଂସ୍କରଣ ଅଛି, ସ୍ଥାନୀୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଧାରାର ଚାହିଦା ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ କେବଳ ଫଳରୁ ପ୍ରାକୃତିକ ଚିନିକୁ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯାଏ।
5. ପ୍ର: ମଧ୍ୟ ଏସିଆରେ ଚୀନ୍ ସମୁଦ୍ର-ବକଥର୍ଣ୍ଣ ରସର ବର୍ତ୍ତମାନର ବଜାର ଅଂଶ କେତେ?ଉ: ୨୦୨୪ ସୁଦ୍ଧା, ଚୀନ୍ ସମୁଦ୍ର-ବକଥର୍ଣ୍ଣ ଜୁସ୍ ୫ଟି ମଧ୍ୟ ଏସୀୟ ଦେଶର ସ୍ଥାନୀୟ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଜୁସ୍ ବଜାରର ପ୍ରାୟ ୬୨% ଅଧିକାର କରିଛି, ଯାହା ଏହାକୁ ଏହି କ୍ଷେତ୍ରରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଗ୍ରଣୀ ଉତ୍ପାଦ କରିଛି।
6. ପ୍ର: ଚୀନ୍ ସମୁଦ୍ର-ବକଥର୍ଣ୍ଣ ଜୁସ୍ ପରବର୍ତ୍ତୀ ସମୟରେ କେଉଁ ନୂତନ ବଜାରକୁ ଟାର୍ଗେଟ କରିବ?ଉ: ଉତ୍ତର ଆମେରିକା ଏବଂ ମଧ୍ୟ ଏସିଆରେ ସ୍ଥିର କାର୍ଯ୍ୟ ଆଧାରରେ, ଚୀନ୍ ସମୁଦ୍ର-ବକଥର୍ଣ୍ଣ ରପ୍ତାନିକାରୀମାନେ ବର୍ତ୍ତମାନ ମଧ୍ୟପ୍ରାଚ୍ୟ ଏବଂ EUରେ ସେମାନଙ୍କର ଲେଆଉଟ୍ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରୁଛନ୍ତି, ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ପରୀକ୍ଷା ମାନଦଣ୍ଡର ଅଧିକ ଅନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ପାରସ୍ପରିକ ସ୍ୱୀକୃତି ପାଇଁ ଜୋର ଦେଉଛନ୍ତି।