ହାଙ୍ଗଜୌର ଲିଙ୍ଗିନ୍ ମନ୍ଦିରର ଶିଫାଙ୍ଗ୍ୟୁଆନ୍ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟରେ ଥିବା ଗରମ ସସ୍ ସମ୍ପ୍ରତି ଏହାର "ଅତି ଗରମ" ସ୍ୱାଦ ଯୋଗୁଁ ଉଷ୍ମ ବିତର୍କର ବିଷୟ ପାଲଟିଛି। ମସଲା କାଉଣ୍ଟର ଉପରେ ଥିବା ଏକ ସାଇନବୋର୍ଡ ସୂଚାଇ ଦିଏ ଯେ ସସ୍ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗରମ ଏବଂ ଲୋକମାନଙ୍କୁ "ଲୋଭକୁ ଦୂରେଇ ରଖିବା" ଏବଂ "କମ୍ପା ଯୋଡିବା" ପାଇଁ ଅନୁରୋଧ କରେ। "ଲିଙ୍ଗିନ୍ ମନ୍ଦିର ହଟ୍ ସସ୍: ମଙ୍କସ୍ ଡୋଣ୍ଟ ଲି" ଥ୍ରେଡ୍ ୱେଇବୋରେ ଟ୍ରେଣ୍ଡ କରିଥିଲା, ଯାହା ବ୍ୟାପକ ଆଲୋଚନାର କାରଣ ହୋଇଥିଲା।
ହୁନାନ୍ ଟିଭିର ଏକ ଲାଇଭ୍ ରିପୋର୍ଟ ଅନୁଯାୟୀ, ଲିଙ୍ଗୟିନ୍ ମନ୍ଦିରର ଶିଫାଙ୍ଗ୍ୟୁଆନ୍ ଅଞ୍ଚଳର କଣ୍ଡିମେଣ୍ଟ୍ ଷ୍ଟେସନରେ ଏକ ବଡ଼ ସତର୍କତା ଲଗାଯାଇଛି: "ଏହି ଗରମ ଚଟଣୀ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗରମ। ଅଧା ଚାମଚ ମଧ୍ୟ ଗରମ। ପ୍ରଥମେ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣରେ ଯୋଡନ୍ତୁ, ଏବଂ ଆବଶ୍ୟକ ହେଲେ ଅଧିକ ଯୋଡନ୍ତୁ ଯାହା ଦ୍ୱାରା ଚଟଣୀ ଅତ୍ୟଧିକ ଗରମ ନହୁଏ।" ଅନ୍ୟ ଏକ ସଙ୍କେତରେ ଉଲ୍ଲେଖ କରାଯାଇଛି ଯେ ଗରମ ଚଟଣୀ ମନ୍ଦିର ରୋଷେଇ ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଥାଏ ଏବଂ ଏହା ଅତ୍ୟନ୍ତ ମସଲାଯୁକ୍ତ। ପରିଦର୍ଶକମାନଙ୍କୁ ଏହା ମଧ୍ୟ ମନେ ପକାଇ ଦିଆଯାଇଛି: "ଏହାକୁ ନଷ୍ଟ ନକରିବା ପାଇଁ କେବଳ ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣରେ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ, ଏବଂ ପିଲାମାନଙ୍କୁ ଆଖିରେ କୌଣସି ଚଟଣୀ ନପାଇବା ପାଇଁ କଣ୍ଡିମେଣ୍ଟ୍ କ୍ଷେତ୍ରରୁ ଦୂରରେ ରଖନ୍ତୁ।"
ଅନେକ ବ୍ୟବହାରକାରୀ ସୋସିଆଲ ମିଡିଆରେ ଏହି ଖାଦ୍ୟ ବିଷୟରେ ସେମାନଙ୍କର ମତାମତ ବାଣ୍ଟିଛନ୍ତି। ଜଣେ ବ୍ୟବହାରକାରୀ, ଯିଏ ମସଲାଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟକୁ ଭଲ ଭାବରେ ସହ୍ୟ କରନ୍ତି, ସେ କହିଛନ୍ତି, "ମୁଁ ନିଜକୁ ଏପରି ଜଣେ ବ୍ୟକ୍ତି ଭାବୁଛି ଯିଏ ମସଲାଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ବିନା ରହିପାରିବେ ନାହିଁ, ଏବଂ ମୁଁ ୟୁନାନ, ଗୁଇଝୋ ଏବଂ ସିଚୁଆନକୁ ଯାଇଛି, ଏବଂ ମୁଁ ଏଥିରେ ଆଦୌ ପ୍ରଭାବିତ ହୋଇନଥିଲି, କିନ୍ତୁ ଏଥର ମୁଁ ନିଶ୍ଚିତ ହୋଇଗଲି।" ଅନ୍ୟ ଜଣେ ବ୍ୟକ୍ତି କହିଛନ୍ତି ଯେ ସେମାନେ କେବଳ ଅଧ ଚାମଚ ଗରମ ସସ୍ ମିଶାନ୍ତି: "ନୁଡୁଲ୍ସର ପ୍ରଥମ କାମୁଡ଼ା ଏତେ ମସଲାଯୁକ୍ତ ଥିଲା ଯେ ମୁଁ ମୁଣ୍ଡ ଘୁରାଉଥିଲି, ଏବଂ ମୁଁ ନୁଡୁଲ୍ସ ଖାଇ ସାରିଲା ପରେ, ମୁଁ ପ୍ରଚୁର ଝାଳ ବାହାରୁଥିଲି ଏବଂ ମୋର ପୋଷାକ ଓଦା ହୋଇଯାଉଥିଲା।" ତଥାପି, ଅନେକ ବ୍ୟବହାରକାରୀ ମଧ୍ୟ ଏହି ଖାଦ୍ୟର ପ୍ରଶଂସା କରି କହିଥିଲେ ଯେ ସେମାନେ "ଅଧିକ ଚାହାଁନ୍ତି" ଏବଂ "କାହିଁକି କେହି ସେମାନଙ୍କୁ ଏହା କିଣିବେ ବୋଲି ଇଚ୍ଛା କରନ୍ତି।"
ଲିଙ୍ଗିନ୍ ମନ୍ଦିରର ଜଣେ ଗ୍ରାହକ ସେବା ପ୍ରତିନିଧି କହିଛନ୍ତି ଯେ ଶିଫାଙ୍ଗ୍ୟୁଆନର ଗରମ ସସ୍ ଘରେ ତିଆରି ଏବଂ ଏଥିରେ କୌଣସି ମିଶ୍ରଣ ନାହିଁ, ଯାହା ଏହାକୁ ବହୁତ ମସଲାଦାର କରିଥାଏ। "ସେମାନେ ଏହାକୁ 'ଭୂତ ପେପର' ବୋଲି ଡାକୁଛନ୍ତି।" ପୂର୍ବରୁ, ଶିଫାଙ୍ଗ୍ୟୁଆନ 9.9 ୟୁଆନ (ପ୍ରାୟ $1.30) ରେ ବୋତଲବନ୍ଦ ଗରମ ସସ୍ ପ୍ରଦାନ କରୁଥିଲେ, କିନ୍ତୁ ସମ୍ପ୍ରତି ଗରମ ପାଗ ଯୋଗୁଁ, ଏହି ଅପମିଶ୍ରିତ ସସ୍ ଶୀଘ୍ର ନଷ୍ଟ ହୋଇଯାଏ, ତେଣୁ ବୋତଲବନ୍ଦ ଉତ୍ପାଦନକୁ ଅସ୍ଥାୟୀ ଭାବରେ ସ୍ଥଗିତ ରଖାଯାଇଛି।
ପୂର୍ବତନ ଶାଓଲିନ୍ ମନ୍ଦିର ମଠାଧୀଶ ଶି ୟୋଙ୍ଗସିନ୍ଙ୍କ ପତନ ଏବେ ବି ପ୍ରତିଧ୍ୱନିତ, ଏବଂ ଲିଙ୍ଗିନ୍ ମନ୍ଦିରରେ ଗରମ ସସ୍ ବିକ୍ରି ଖବର ଅନଲାଇନ୍ ବ୍ୟବହାରକାରୀଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଉଷ୍ମ ବିତର୍କ ସୃଷ୍ଟି କରିଛି। କେତେକ ସମାଲୋଚନା କରନ୍ତି: "ଏପରିକି ସନ୍ୟାସୀମାନେ ମଧ୍ୟ ଟଙ୍କା ରୋଜଗାର କରିବା ବିଷୟରେ ଚିନ୍ତା କରନ୍ତି" ଏବଂ "ଏହା କ'ଣ ହାଙ୍ଗଜୌରେ ଆୟର ମୁଖ୍ୟ ଉତ୍ସ ପାଲଟିଛି?" ଅନ୍ୟମାନେ ବିଶ୍ୱାସ କରନ୍ତି ଯେ ଗରମ ଲଙ୍କା ଭୋକକୁ ଉତ୍ତେଜିତ କରିପାରେ, ଏବଂ ଭୋକ ମଧ୍ୟ ଏକ "ଇଚ୍ଛା", ତେଣୁ ମନ୍ଦିର ପରିବେଶରେ ଏହାର ବ୍ୟବହାର ଅନୁପଯୁକ୍ତ ମନେହୁଏ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଡିସେମ୍ବର-୧୭-୨୦୨୫