ଦକ୍ଷିଣ ଆମେରିକୀୟ ବଜାରରେ ବୃଦ୍ଧି ପାଉଥିବା ଚାହିଦାକୁ ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ ଜିନଜିଆଙ୍ଗର ଉଚ୍ଚମାନର ଜୈବିକ ଟମାଟୋ ସମ୍ପଦ ଏବଂ ଏକ ଅଭିନବ ତୁଳସୀ ମିଶ୍ରିତ ଫର୍ମୁଲା ବ୍ୟବହାର କରି ହେବେଇ ଆବିଡିଂ କୋ. ଲିମିଟେଡ୍ ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଦକ୍ଷିଣ ଆମେରିକୀୟ ଟମାଟୋ ସସ୍ ବିତରକଙ୍କ ସହିତ ଏକ ଐତିହାସିକ ଚୁକ୍ତି ହାସଲ କରିଛି।
ଜିନଜିଆଙ୍ଗର ଜୈବିକ ଟମାଟୋ: ଦକ୍ଷିଣ ଆମେରିକୀୟ ଚାହିଦା ପାଇଁ ଏକ ଚୁମ୍ବକ
ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣବତ୍ତା ପାଇଁ ଦକ୍ଷିଣ ଆମେରିକାର ଆଗ୍ରହଟମାଟୋ ସସ୍ପ୍ରାକୃତିକ, ଜୈବିକ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରତି ଗ୍ରାହକଙ୍କ ପସନ୍ଦ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଯୋଗୁଁ ଏହା ନିରନ୍ତର ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି। ବିଭିନ୍ନ ଉତ୍ସ ମଧ୍ୟରୁ, ଚୀନର ଜିନଜିଆଙ୍ଗରୁ ଟମାଟୋ ଆଞ୍ଚଳିକ ବିତରକମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଶ୍ରେଷ୍ଠ ପସନ୍ଦ ଭାବରେ ଉଭା ହୋଇଛି। ପ୍ରଚୁର ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ, ଉର୍ବର ମାଟି ଏବଂ ଉନ୍ନତ ଜୈବିକ କୃଷି ପଦ୍ଧତି ସହିତ ଆଶୀର୍ବାଦପ୍ରାପ୍ତ, ଜିନଜିଆଙ୍ଗ ଅସାଧାରଣ ମିଠା, ସମୃଦ୍ଧତା ଏବଂ ଏକ ଗାଢ଼ ଲାଲ ରଙ୍ଗ ସହିତ ଟମାଟୋ ଉତ୍ପାଦନ କରେ, ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ ପ୍ରିମିୟମ୍ ଟମାଟୋ ସସ୍ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କରିଥାଏ।
ସାମ୍ପ୍ରତିକ ବଜାର ତଥ୍ୟ ସୂଚାଇ ଦେଉଛି ଯେ ଦକ୍ଷିଣ ଆମେରିକୀୟଟମାଟୋ ସସ୍ଆଗାମୀ ପାଞ୍ଚ ବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ ବଜାର 5.2% CAGR ରେ ବୃଦ୍ଧି ପାଇବାର ଆକଳନ କରାଯାଇଛି, ଯେଉଁଥିରେ ଜୈବିକ ପ୍ରକାରଗୁଡ଼ିକ ଅଭିବୃଦ୍ଧିର ନେତୃତ୍ୱ ନେଉଛନ୍ତି। ଏହି ଅଞ୍ଚଳର ବିତରକମାନେ ସକ୍ରିୟ ଭାବରେ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଯୋଗାଣକାରୀ ଖୋଜୁଛନ୍ତି ଯେଉଁମାନେ କଠୋର ଗୁଣବତ୍ତା ମାନଦଣ୍ଡ ଏବଂ ବୃହତ ପରିମାଣର ଯୋଗାଣ ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରିପାରିବେ। ଚୀନର ଟମାଟୋ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଶିଳ୍ପର ଏକ ଅଗ୍ରଣୀ ଖେଳାଳି ହେବେଇ ଆବିଡିଂ କୋ. ଲିମିଟେଡ୍, ଜିନଜିଆଙ୍ଗର ଜୈବିକ ଟମାଟୋ ଫାର୍ମ ସହିତ ଏହାର ଦୃଢ଼ ସହଭାଗୀତା ପାଇଁ ଏହି ଅଭାବ ପୂରଣ କରିବାକୁ ଆଗେଇ ଆସିଛି।
ଐତିହାସିକ ସହଭାଗୀତା: ହେବେଇ ଆବିଡିଂ ଏବଂ ଦକ୍ଷିଣ ଆମେରିକୀୟ ବିତରକ ସିଲ୍ ମେଗା ଡିଲ୍
ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ବିକାଶରେ, ହେବେଇ ଆବିଡିଂ କୋ. ଲିମିଟେଡ୍ ଦକ୍ଷିଣ ଆମେରିକାର ସବୁଠାରୁ ବଡ଼ ଟମାଟୋ ସସ୍ ବିତରକମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ସହିତ ଏକ ବଡ଼ ପରିମାଣର ଯୋଗାଣ ଚୁକ୍ତି ସ୍ୱାକ୍ଷର କରିଛି। 20 ନିୟୁତ ଡଲାରରୁ ଅଧିକ ମୂଲ୍ୟର ଏହି ଚୁକ୍ତିରେ 50,000 ବ୍ୟାରେଲ ଜୈବିକ ଟମାଟୋ ସସ୍ ଯୋଗାଣ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ଆଗାମୀ 12 ମାସ ମଧ୍ୟରେ। ଏହି ସହଭାଗୀତା ହେବେଇ ଆବିଡିଂର ବିଶ୍ୱସ୍ତରୀୟ ପ୍ରସାରଣ ରଣନୀତି ପାଇଁ ଏକ ପ୍ରମୁଖ ମାଇଲଖୁଣ୍ଟ ଏବଂ ଅନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ବଜାରରେ ଜିନଜିଆଙ୍ଗର ଜୈବିକ ଟମାଟୋ ଉତ୍ପାଦର ବର୍ଦ୍ଧିତ ସ୍ୱୀକୃତିକୁ ଗୁରୁତ୍ୱାରୋପ କରେ।
ଦକ୍ଷିଣ ଆମେରିକୀୟ ବିତରକ, ଯାହା ଏହାର ବ୍ୟାପକ ନେଟୱାର୍କ ଏବଂ ସ୍ଥାନୀୟ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତାର ଗଭୀର ବୁଝାମଣା ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା, କଠୋର ଗୁଣବତ୍ତା ଯାଞ୍ଚ ଏବଂ ବଜାର ଗବେଷଣା ପରେ ହେବେଇ ଆବିଡିଂକୁ ବାଛିଛି। "ସିନଜିଆଙ୍ଗର ଜୈବିକ ଟମାଟୋ ଏକ ଅନନ୍ୟ ସ୍ୱାଦ ପ୍ରୋଫାଇଲ୍ ପ୍ରଦାନ କରେ ଯାହା ଆମର ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କ ସହିତ ପ୍ରତିଧ୍ୱନିତ ହୁଏ," ବିତରକଙ୍କ ଜଣେ ମୁଖପାତ୍ର କହିଛନ୍ତି। "ଆମେ ନିଶ୍ଚିତ ଯେ ଏହି ସହଭାଗୀତା କେବଳ ବର୍ତ୍ତମାନର ଚାହିଦା ପୂରଣ କରିବ ନାହିଁ ବରଂ ଦକ୍ଷିଣ ଆମେରିକୀୟ ଟମାଟୋ ସସ୍ ବଜାରରେ ଗୁଣବତ୍ତା ପାଇଁ ଏକ ନୂତନ ମାନଦଣ୍ଡ ମଧ୍ୟ ସ୍ଥାପନ କରିବ।"
ଅଭିନବ ତୁଳସୀ ମିଶ୍ରିତ ସୂତ୍ର: ଦକ୍ଷିଣ ଆମେରିକୀୟ ତାଳୁ ଉପରେ ବିଜୟ
ହେବେଇ ଆବିଡିଂର ଟମାଟୋ ସସ୍କୁ ଯାହା ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର କରିଥାଏ ତାହା ହେଉଛି ଏହାର ଅଭିନବ ଫର୍ମୁଲା ଯେଉଁଥିରେ ଦକ୍ଷିଣ ଆମେରିକୀୟ ଖାଦ୍ୟରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ପ୍ରିୟ ତୁଳସୀ ପତ୍ର ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ତୁଳସୀ, ଏହାର ତାଜା, ସୁଗନ୍ଧିତ ସ୍ୱାଦ ସହିତ, ଜିନଜିଆଙ୍ଗ ଟମାଟୋର ପ୍ରାକୃତିକ ମିଠା ସହିତ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ଯୋଡି ହୁଏ, ଏକ ସୁସଜ୍ଜିତ ଏବଂ ସମୃଦ୍ଧ ସ୍ୱାଦ ସୃଷ୍ଟି କରେ ଯାହା ଗ୍ରାହକଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଶୀଘ୍ର ଲୋକପ୍ରିୟତା ହାସଲ କରିଛି।
ଟମାଟୋ ସସରେ ତୁଳସୀ ମିଶାଇବାର ଧାରଣା ହେବେଇ ଆବିଡିଂର ଗବେଷଣା ଏବଂ ବିକାଶ ଦଳ ଏବଂ ଦକ୍ଷିଣ ଆମେରିକୀୟ ବିତରକଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଘନିଷ୍ଠ ସହଯୋଗରୁ ଆସିଥିଲା। ବ୍ୟାପକ ବଜାର ସର୍ଭେ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ପରୀକ୍ଷା କରିବା ପରେ, ଦଳ ଜାଣିପାରିଲା ଯେ ତୁଳସୀ ମିଶ୍ରିତ ଟମାଟୋ ସସ ସ୍ଥାନୀୟ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ପ୍ରବଳ ଆକର୍ଷଣ ଥିଲା, ଯେଉଁମାନେ ପ୍ରାୟତଃ ସେମାନଙ୍କର ପାରମ୍ପରିକ ଖାଦ୍ୟରେ ତୁଳସୀ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି। ନୂତନ ଫର୍ମୁଲା କେବଳ ସ୍ୱାଦ ବୃଦ୍ଧି କରେ ନାହିଁ ବରଂ ପୁଷ୍ଟିକର ବୃଦ୍ଧି ମଧ୍ୟ ଯୋଗ କରେ, କାରଣ ତୁଳସୀ ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରେ ଭରପୂର।
ତିନି ମାସ ପୂର୍ବରୁ ଦକ୍ଷିଣ ଆମେରିକୀୟ ବଜାରରେ ଏହାର ଶୁଭାରମ୍ଭ ହେବା ପରଠାରୁ, ତୁଳସୀ ମିଶ୍ରିତ ଜୈବିକ ଟମାଟୋ ସସ୍ ମାସକୁ ମାସ 30% ବିକ୍ରୟ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି। ବ୍ରାଜିଲ, ଆର୍ଜେଣ୍ଟିନା ଏବଂ ଚିଲିର ପ୍ରମୁଖ ସହରଗୁଡ଼ିକର ଖୁଚୁରା ବ୍ୟବସାୟୀମାନେ ପ୍ରବଳ ଚାହିଦା ରିପୋର୍ଟ କରିଛନ୍ତି, କେତେକ ଷ୍ଟକ୍ ଅଭାବ ମଧ୍ୟ ଅନୁଭବ କରୁଛନ୍ତି। "ଏହି ଉତ୍ପାଦ ଆମର ଆଶାକୁ ଅତିକ୍ରମ କରିଛି," ସାଓ ପାଉଲୋର ଜଣେ ସ୍ଥାନୀୟ ଖୁଚୁରା ବ୍ୟବସାୟୀ କହିଛନ୍ତି। "ଗ୍ରାହକମାନେ ଏହାର ଅନନ୍ୟ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଜୈବିକ ଗୁଣବତ୍ତାର ନିଶ୍ଚିତତା ପ୍ରତି ଆକର୍ଷିତ ହୋଇଛନ୍ତି।"
ଭବିଷ୍ୟତର ଦୃଷ୍ଟିକୋଣ: ପାଦଚିହ୍ନ ବିସ୍ତାର ଏବଂ ନବସୃଜନକୁ ଆଗକୁ ବଢାଇବା
ଆଗକୁ ଚାହିଁ, ହେବେଇ ଆବିଡିଂ କୋ. ଲିମିଟେଡ୍ ଦକ୍ଷିଣ ଆମେରିକୀୟ ବଜାରରେ ଏହାର ଉପସ୍ଥିତିକୁ ଆହୁରି ବିସ୍ତାର କରିବାକୁ ପ୍ରତିବଦ୍ଧ। ବର୍ଦ୍ଧିତ ଚାହିଦା ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ କମ୍ପାନୀ ଚଳିତ ବର୍ଷ ଶେଷ ସୁଦ୍ଧା ଜିନଜିଆଙ୍ଗରେ ଏହାର ଉତ୍ପାଦନ କ୍ଷମତାକୁ 25% ବୃଦ୍ଧି କରିବାକୁ ଯୋଜନା କରିଛି। ଏହା ସହିତ, ଦକ୍ଷିଣ ଆମେରିକୀୟ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପସନ୍ଦ ଅନୁଯାୟୀ ନୂତନ ଉତ୍ପାଦ ବିକଶିତ କରିବା ପାଇଁ ଏହା ଗବେଷଣା ଏବଂ ବିକାଶରେ ନିବେଶ ଜାରି ରଖିବ।
ତୁଳସୀ ମିଶ୍ରିତ ଟମାଟୋ ସସର ସଫଳତା ଚୀନ୍ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦକ ଏବଂ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ବିତରକମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ସହଯୋଗ ପାଇଁ ନୂତନ ସୁଯୋଗ ମଧ୍ୟ ଖୋଲିଥାଏ। ବିଶ୍ୱ ଗ୍ରାହକମାନେ ବର୍ଦ୍ଧିତ ପରିମାଣରେ ଉଚ୍ଚମାନର, ଅଭିନବ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ ଖୋଜୁଥିବାରୁ, ସ୍ଥାନୀୟ ସମ୍ବଳକୁ ବିଶ୍ୱ ବଜାର ଅନ୍ତର୍ଦୃଷ୍ଟି ସହିତ ମିଶ୍ରଣ କରୁଥିବା ସହଭାଗୀତା ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପର ଅଭିବୃଦ୍ଧିକୁ ଚାଳିତ କରିବାରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିବ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ମାର୍ଚ୍ଚ-୧୯-୨୦୨୬