ଡ୍ରମରେ ଟମାଟୋ ପେଷ୍ଟ
ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଣ୍ଣନା
ଆମର ଲକ୍ଷ୍ୟ ହେଉଛି ଆପଣଙ୍କୁ ସତେଜ ଏବଂ ଉଚ୍ଚମାନର ଉତ୍ପାଦ ଯୋଗାଇବା।
ସତେଜ ଟମାଟୋଗୁଡ଼ିକ ଜିନଜିଆଙ୍ଗ ଏବଂ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ମଙ୍ଗୋଲିଆରୁ ଆସିଥାଏ, ଯେଉଁଠାରେ ୟୁରେସିଆର କେନ୍ଦ୍ରରେ ଥିବା ଶୁଷ୍କ ଅଞ୍ଚଳ ଅବସ୍ଥିତ। ପ୍ରଚୁର ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ ଏବଂ ଦିନ ଏବଂ ରାତି ମଧ୍ୟରେ ତାପମାତ୍ରାର ପାର୍ଥକ୍ୟ ଟମାଟୋର ଆଲୋକ ସଂଶ୍ଳେଷଣ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ସଂଗ୍ରହ ପାଇଁ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ। ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପାଇଁ ଟମାଟୋ ପ୍ରଦୂଷଣ ମୁକ୍ତ ଏବଂ ଲାଇକୋପିନର ଉଚ୍ଚ ପରିମାଣ ପାଇଁ ପ୍ରସିଦ୍ଧ! ସମସ୍ତ ରୋପଣ ପାଇଁ ଅଣ-ଟ୍ରାନ୍ସଜେନିକ୍ ବିହନ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ।
ଆଧୁନିକ ମେସିନ୍ ଦ୍ୱାରା ରଙ୍ଗ ଚୟନ ମେସିନ୍ ସହିତ କଞ୍ଚା ଟମାଟୋଗୁଡ଼ିକୁ ଘାସ ବାଛିବା ପାଇଁ ତାଜା ଟମାଟୋଗୁଡ଼ିକୁ ତୋଳାଯାଏ। ତୋଳା ପରେ 24 ଘଣ୍ଟା ମଧ୍ୟରେ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ହୋଇଥିବା 100% ତାଜା ଟମାଟୋ ଦ୍ୱାରା ସତେଜ ଟମାଟୋ ସ୍ୱାଦ, ଭଲ ରଙ୍ଗ ଏବଂ ଲାଇକୋପିନର ଉଚ୍ଚ ମୂଲ୍ୟରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ ଉଚ୍ଚମାନର ପେଷ୍ଟ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୁଏ।
ଗୋଟିଏ ଗୁଣବତ୍ତା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଦଳ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ତଦାରଖ କରନ୍ତି। ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ ISO, HACCP, BRC, କୋଶର ଏବଂ ହଲାଲ ପ୍ରମାଣପତ୍ର ହାସଲ କରିଛନ୍ତି।
ଆମେ ପ୍ରଦାନ କରୁଥିବା ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ
ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ବିଭିନ୍ନ ବ୍ରିକ୍ସରେ ବିଭିନ୍ନ ଟମାଟୋ ପେଷ୍ଟ ଯୋଗାଇଥାଉ। ଯଥା 28-30% CB, 28-30% HB, 30-32% HB, 36-38% CB।
ବିଶେଷତାଗୁଡ଼ିକ
ବ୍ରିକ୍ସ | ୨୮-୩୦% ହର୍ବୋକପ୍ତି, ୨୮-୩୦% ସିବି, ୩୦-୩୨% ହର୍ବୋକପ୍ତି, ୩୦-୩୨% ଡବ୍ଲୁବି, ୩୬-୩୮% ସିବି |
ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପଦ୍ଧତି | ଗରମ ବିରତି, ଥଣ୍ଡା ବିରତି, ଉଷ୍ମ ବିରତି |
ବୋଷ୍ଟୱିକ୍ | ୪.୦-୭.୦ସେମି/୩୦ସେକେଣ୍ଡ (HB), ୭.୦-୯.୦ସେମି/୩୦ସେକେଣ୍ଡ (CB) |
A/B ରଙ୍ଗ (ହଣ୍ଟର ମୂଲ୍ୟ) | ୨.୦-୨.୩ |
ଲାଇକୋପିନ୍ | ≥୫୫ମିଗ୍ରା/୧୦୦ଗ୍ରାମ |
PH | ୪.୨+/-୦.୨ |
ହାୱାର୍ଡ ମୋଲ୍ଡ କାଉଣ୍ଟ | ≤୪୦% |
ସ୍କ୍ରିନର ଆକାର | 2.0mm, 1.8mm, 0.8mm, 0.6mm (ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁସାରେ) |
ସୂକ୍ଷ୍ମଜୀବ | ବାଣିଜ୍ୟିକ ବନ୍ଧ୍ୟାକରଣ ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରେ |
ମୋଟ କଲୋନୀ ସଂଖ୍ୟା | ≤100cfu/ମିଲି |
କୋଲିଫର୍ମ ଗ୍ରୁପ୍ | ଚିହ୍ନଟ ହୋଇନାହିଁ |
ପ୍ୟାକେଜ୍ | ଧାତୁ ଡ୍ରମରେ ପ୍ୟାକ୍ ହୋଇଥିବା 220 ଲିଟର ଆସେପ୍ଟିକ୍ ବ୍ୟାଗରେ, ପ୍ରତ୍ୟେକ 4ଟି ଡ୍ରମକୁ ପ୍ୟାଲେଟାଇଜେଡ୍ କରାଯାଏ ଏବଂ ଗାଲଭାନାଇଜେସନ୍ ଧାତୁ ବେଲ୍ଟ ସହିତ ବାନ୍ଧି ଦିଆଯାଏ। |
ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ଅବସ୍ଥା | ସିଧାସଳଖ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ ଏଡାଇବା ପାଇଁ ଏକ ସଫା, ଶୁଖିଲା, ଭଲ ବାୟୁଚଳନ ଥିବା ସ୍ଥାନରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରନ୍ତୁ। |
ଉତ୍ପାଦନ ସ୍ଥାନ | ଜିନଜିଆଙ୍ଗ ଏବଂ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ମଙ୍ଗୋଲିଆ ଚୀନ୍ |
ପ୍ରୟୋଗ
ପ୍ୟାକିଙ୍ଗ